Gli spaghetti con cozze e vongole sono uno dei piatti più popolari tra i primi di mare. Per coloro che trovano complicato aprire i molluschi, ecco un video in cui vi faccio vedere come aprire le cozze e le vongole mantenendo il caratteristico sapore di mare.

Con questi ingredienti poi prepareremo un’insolita insalata…di spaghetti.

Video by @Marco Scarpa