Milano ci ha accolti al rientro dalle vacanze con un clima sorprendentemente caldo.

Per trovare un po’ di ristoro abbiamo chiesto a Guglielmo Miriello, mixologist del DRY di via Solferino, di creare una selezione di cocktail freschi e profumati, realizzabili facilmente anche a casa con le erbe aromatiche.

Mediterraneo

Un fresco cocktail dalle note fruttate di ananas e balsamiche conferite dal rosmarino.

Il cocktail si prepara agitando in uno shaker gin, liquore Chartreuse (a base di erbe alpestri ed erbe aromatiche), succo fresco di ananas e lime, sciroppo di zucchero e rosmarino.

Secret Garden

La base di questo cocktail è la marmellata preparata con more profumata al timo che conferisce una nota balsamica e mediterranea.

La marmellata viene poi unita a del Cognac VSOP, liquore al fiore di sambuco, che completa l’aromaticità del nostro cocktail con note floreali e succo fresco di lime.

Peach Dream

Un cocktail dalle note fruttate di pesca, arricchito con i sentori balsamici della salvia; si prepara mescolando Il Bourbon, che regala un sapore pieno e deciso a questo cocktail con sentori lievi di vaniglia, shrub di pesca saturnina e salvia, succo fresco di limone e zucchero profumato alla salvia.

Foto by ©Marco Scarpa